God helg!

I dag har vi vært på vikingfestival og kost oss. Vi kjøpte glaserte epler for første gang og det var utrolig godt! Tenkte at det hadde vært moro å lage glaserte epler til jul f.eks.

Oppskrift:
250 gr sukker
1 dl vann
2 ts druesukker
1/2 ts eddik
4-6 epler (paradis- eller pigeon)
blomsterpinne el. lign.

Tilberedning

Sukker, vann og eddik kokes til massen blir gylden i kanten. Eplene (med stilk og blomst) settes på pinnen og vendes i karamellmassen. Settes til avdrypping på papir.

Man kan også glasere: Vindruer med stilk, kirsebær, appelsinbåter, hasselnøtter, valnøtter.

P.s. På mandagen kommer veggene til huset. Masse bilder vil komme:):)